Search

Koffieschool

Hoe kan ik op een duurzamere manier koffiedrinken?

Koffieschool

Hoe kan ik op een duurzamere manier koffiedrinken?

Lena Knoerzer (Fairtrade Original): ‘Ik geef graag zeven tips waarmee je nóg meer van je kopje koffie kan genieten:

1. Kies de juiste zetmethode

Alleen al in Nederland worden miljoenen koffiefilters, -pads of -capsules per dag gebruikt. Capsules hebben als voordeel dat je koffie “op maat” zet; je maakt nooit meer dan je opdrinkt. Ze zorgen ook wel voor een berg afval. Zo bezien zou je het gebruik van een mokapot, cafetière of filterapparaat kunnen overwegen.

2. Zet niet meer koffie dan je opdrinkt

De grootste koffiedrinker is de afvoerput.

3. Schakel je koffiezetapparaat uit nadat je ‘m hebt gebruikt

Logisch.

4. Recycle je koffie bij het GFT

En lever je capsules in bij een verzamelpunt.

5. Drink je koffie zwart

Of kies voor een plantaardige drink.

6. Gebruik een thermosbeker

Als je koffie onderweg drinkt.

7. Kies bewust je koffiemerk uit

Let hierbij op een fairtrade en/of biologisch keurmerk. Met de koffie van Fairtrade Original zet je zelfs nog een stap verder: wij betalen een leefbaar inkomen referentieprijs aan boeren en investeren in projecten die voor inkomstenverbetering zorgen.’