Comfort-koffies waarmee je op de bank kruipt, verwenkoffies waarbij je graag een (bord)spelletje speelt. Laat de regen maar kletteren. Fijn, het is
weer koffieseizoen.
1.
Vul de glazen met kokendheet water. Klop de slagroom met de kaneel en de 2 tl whiskey lobbig.
Zet tot gebruik in de koelkast
2.
Meng de whiskey met de amaro en roer de karamelsiroop er goed door. Zet de koffie. Schenk het hete water uit de glazen en verdeel de whiskey-amaromix erover. Schenk de hete koffie erbij en schep voorzichtig de kaneel-whiskeyroom erover.
RECEPTUUR MARTINE STEENSTRA
TEKST ICO VAN RHEENEN