‘Gewone koffie’ is zó 2020. Koffie als kleurige candy-drink, koffie als vloeibaar koekje, koffie in je cocktail. Alles mag. Camera klaar?
1.
Maal voor 2 porties 1 groot koffie-ijsblok (240 ml) uit de vriezer met 10 g suiker in de keukenmachine tot grove granita. Klop in een kom 2 el NESCAFÉ® Gold oploskoffie met 2 el suiker en 2 el water met een elektrische handmixer tot een mooi stevige, beige crème. Lepel de espressogranita in een coupe.
2.
Schep er een dot (dalgonaroom) op en strooi er wat Dr. Oetker Nougatine over.