Ingrediënten

• 2 zakjes Pickwick Green Tea pure
• ca. 8 ijsblokjes
• 100 ml gin (Gall & Gall)
• 150 ml tonic
• 2 takjes rozemarijn
• 2 partjes AH Biologisch citroen

Bereiden

1.
Laat de zakjes Pickwick Green Tea 5 min. in 100 ml bijna kokend water trekken. Haal het zakje eruit en laat helemaal afkoelen.

2.
Verdeel de ijsblokjes over 2 glazen en verdeel de afgekoelde groene thee erover. Vul aan met de gin en de tonic. Garneer met een takje rozemarijn en een partje citroen.

Tips
• Liever alcoholvrij? Vervang de gin door Seedlip Garden 108 of Gordon’s Gin alcohol free 0.0%.
• Meer spanning en minder klassiek? Vervang de Pickwick Green Tea door Pickwick Herbal mint of Pickwick Herbal Super Blends energy.
• Lekker met een bolletje zachte geitenkaas gerold door geroosterde pijnboompitjes en wat superfijngehakte rozemarijn­ naaldjes.

Pickwick Green Tea pure

Frisse, zachte thee van jonge theeblaadjes.

Bestel via ah.nl

 

RECEPTUUR MARTINE STEENSTRA
TEKST NICOLE WILLEMSE