De coolste koffies zijn minstens zo vaak gekoeld als warm. Probeer ze en concludeer: ze zijn allemaal hot & happening.
1.
Verhit een koekenpan en rooster 2 el hazelnoten met 2 el ahornsiroop 2 minuten op middelhoog vuur. Laat afkoelen op een bord en hak grof.
2.
Mix 2 espresso’s (Café Royal Hazelnut) in de blender met 400 ml AH Ongezoet Hazelnoot drink, 2 el Monin Hazelnoot siroop, 4 bolletjes mokka-ijs (beker, AH Italiaans schepijs) en 2 ijsblokjes tot een gladde milkshake.
3.
Verdeel over 2 hoge glazen en garneer met een toef slagroom (spuitbus). Versier met 1-2 cookie bites wafeltjes hazelnoot (zak, 120 g). Bestrooi met de gehakte hazelnoten.