Waren Haver en Soja nog maar net in opkomst toen BOON voor ’t eerst uitkwam in 2018, anno 2023 zijn ze al bijna de standaardkeuzes voor witte koffies. Met Kokos en Amandel in hun kielzog. Want: lekker, lekker, lekker en lekker. Word met deze recepten (nog meer) fan van van plantaardige drinks.
Subtiel, hoe de olijfolie de haver verzacht. Proef maar.
1.
Zet de espresso in een glas.
2.
Meng de haverdrink met de olijfolie. Schuim de haverdrink op en schenk op de koffie.